Sailing Zataraβίντεο
WE FINALLY CAUGHT FISH! Deep Sea Fishing Catch Clean Cook (Ep 253)
31 Αυγούστου 2023 · 21 λεπτά · 267K προβολές
Τι καλύπτει αυτό το βίντεο
The crew of the 58-ft catamaran Zatara catches two Dorado while sailing from Corsica, France, to Barcelona, Spain.8:11 During the 300-mile, 36-hour passage, the crew deploys a screecher in light winds to maintain speeds between 5 and 7 knots.6:11 When a fish strikes, the crew shifts the engines to neutral to reduce speed and ease the strain on the fishing gear.7:52 The crew demonstrates filleting techniques for Dorado, specifically emphasizing the removal of the bloodline to improve flavor and reduce fishiness.12:07 Upon arrival in Barcelona, the crew connects to shore power using a modified three-phase plug, adapting the connection for the boat's single-phase electrical system by dropping one phase.20:09 The passage concludes with a discussion on the importance of bleeding fish immediately after capture to ensure meat quality.12:21
Περισσότερα από το Sailing Zatara
Από Sailing Zatara — δείτε το σκάφος του καναλιού, το πλήρωμα και κάθε αναλυμένο βίντεο.
The Sailing Directory Newsletter
Ένα email με τις καλύτερες ανακαλύψεις του στόλου — τις στιγμές, τα σκάφη και τις ιστορίες που αξίζουν τον χρόνο παρακολούθησής σας. Εισάγετε τη διεύθυνσή σας για να λάβετε το δικό σας αντίγραφο.



