Mer
Språk
Visningsmodus
Alluring Arcticvideo
15. november 2025 · 17 min · 74K visninger · Greenland
Woman in red suit stands on boat Kukka in Greenland
Hva denne videoen dekker
Juho og Sohvi Kangasluoma, som seiler en Garcia Nouanni 43 på Grønland, slutter seg til lokalbefolkningen Viljam og Ninni for en selfangst nær Sisimiut.▶ 1:37 Jakten bruker en .223-kaliber rifle, et standard skytevåpen for regionen, for å sikre mat i et område hvor dagligvarer fra butikk er dyre og begrensede.▶ 3:08 Mannskapet bearbeider selen, selger skinnet til en lokal mottaker for omtrent 475 DKK, mens de beholder kjøttet, leveren, nyrene og hjertet til eget forbruk.▶ 6:35 Tilbake på båten tilbereder mannskapet selkjøttet ved å marinere det med chiliflak og soyasaus før de koker det med nudler.▶ 11:19 Kjøttet beskrives som mørt og med en tekstur som skiller seg fra andre proteiner.▶ 13:18 Opplevelsen fremhever integreringen av tradisjonell inuittisk jaktpraksis i moderne lokal kultur, hvor selkjøtt forblir en primær matkilde for både mennesker og sledehunder.
Mer fra Alluring Arctic
Fra Alluring Arctic – se kanalens båt, mannskap og alle analyserte videoer.