Au grès des voiles

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True to their name—at the whim of the sails—this couple transitions from long-term ocean cruising to developing a sustainable aquaponics farm in France.

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"Au grès des Voiles" is the story of a couple who chose to live differently. For over 3 years, we sailed the oceans on our sailboat, crossing both the Atlantic and the Pacific, guided by the wind, simplicity, and a desire for freedom. Today, the adventure continues on land in the Var region of France. We have dropped anchor to create an aquaponic farm and move toward a more autonomous, simpler li…

French Polynesia· 04/2026

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