Suisui丸 · vídeo

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Hitomi y su marido preparan takoyaki y aperitivos tropicales a bordo de su yate mientras viven en Brasil.0:14 La tripulación consigue un pulpo congelado de 1,4 kilogramos para la comida, cocinando el takoyaki en una sartén de hierro curada.1:30 El menú también incluye ingredientes brasileños, como banana-da-terra hervida y pupunha, una variedad de palmito con una textura similar al espárrago.4:17 La pareja acompaña la comida con cerveza ámbar y brochetas de piña con queso mientras su perro, Maru, juega con un juguete en forma de calamar.1:52 La preparación del takoyaki sirve como una conexión nostálgica con las tradiciones culinarias japonesas, a pesar de la falta de ingredientes estándar como aonori y katsuobushi.6:30

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