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¡¡Estamos haciendo la compra para cruzar el Atlántico!!
25 de mayo de 2020 · 22 min · 6K visitas
Qué cubre este vídeo
La tripulación de un velero de crucero se prepara para un cruce del Atlántico aprovisionándose para un viaje de un mes, estimando un coste total de alimentos y suministros de aproximadamente 1.500 euros.4:08 Para maximizar el espacio de almacenamiento y la vida útil, el equipo retira el exceso de cartón y envases de plástico de los productos antes de estibarlos.19:07 Priorizan almacenar productos frescos como patatas y verduras en compartimentos inferiores cerca del casco para mantener temperaturas más frescas, señalando que la experiencia previa demostró que los artículos almacenados en armarios superiores se estropeaban rápidamente debido a la transferencia de calor a través de la cubierta.17:33 La tripulación selecciona lechuga iceberg y repollo por su longevidad en comparación con otras verduras.6:17 Planean almacenar la carne en las secciones más bajas del frigorífico y congelador para evitar la contaminación cruzada por posibles fugas.5:32 El momento de la salida sigue siendo flexible, ya que la tripulación pretende esperar condiciones de viento favorables en lugar de quemar combustible diésel durante el tramo inicial hacia Fernando de Noronha.14:57 La embarcación se encuentra actualmente atracada en Marina del Sur en Las Galletas.18:31 La estiba adecuada y la minimización de envases son esenciales para gestionar los desafíos logísticos de las travesías de larga distancia en alta mar.
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