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Estamos a fazer as compras para atravessar o Atlântico!!
25 de maio de 2020 · 22 min · 6K visualizações
O que este vídeo aborda
A tripulação de um veleiro de cruzeiro prepara-se para uma travessia do Atlântico, abastecendo-se para uma viagem de um mês, estimando um custo total de alimentos e mantimentos de aproximadamente 1.500 euros.4:08 Para maximizar o espaço de armazenamento e o prazo de validade, a equipa remove o excesso de embalagens de cartão e plástico dos produtos antes de os arrumar.19:07 Dão prioridade ao armazenamento de produtos frescos, como batatas e legumes, em compartimentos inferiores perto do casco para manter temperaturas mais baixas, notando que a experiência anterior mostrou que os artigos guardados em armários superiores se estragavam rapidamente devido à transferência de calor através do convés.17:33 A tripulação seleciona alface iceberg e couve pela sua longevidade em comparação com outros vegetais.6:17 Planeiam armazenar a carne nas secções mais baixas do frigorífico e do congelador para evitar a contaminação cruzada por eventuais fugas.5:32 O momento da partida permanece flexível, uma vez que a tripulação pretende esperar por condições de vento favoráveis em vez de queimar gasóleo durante a etapa inicial em direção a Fernando de Noronha.14:57 A embarcação encontra-se atualmente atracada na Marina del Sur em Las Galletas.18:31 Uma arrumação adequada e a minimização de embalagens são essenciais para gerir os desafios logísticos das passagens de longo curso em alto mar.
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