Expedition Evansvideo
SOLOS, OFF-GRID con Jake y Nicolle! (cocina a leña + pesca de cangrejos + recolección silvestre) | EE 133
1 de agosto de 2023 · 25 min · 250K vistas · Canadian wilderness
¿Qué cubre este video?
Tras completar una travesía por el Atlántico, Brett y Jade Evans vuelan de regreso a Canadá para visitar a Jake y Nicole del canal de YouTube "Off-Grid with Jake and Nicole," quienes han convertido un terreno virgen en una granja y recientemente compraron un velero.1:10 La visita se centra en la recolección y cosecha de alimentos tanto de la tierra como del mar en la naturaleza canadiense.6:06 El grupo coloca trampas para camarones a unos 300 pies de profundidad, explicando que deben descansar en el lecho marino y que la parte superior de la línea debe estar lastrada para evitar que flote y se enrede en las hélices.10:28 Las trampas para cangrejos, cebadas con restos de bacalao, capturan varios machos de más de seis pulgadas; el video explica cómo determinar el sexo de un cangrejo mediante la forma de su solapa abdominal.19:07 La recolección silvestre incluye kelp (cortado en lugar de arrancado para evitar diezmar el lecho), cebollino silvestre, espárragos de mar y una manzana silvestre.15:20 Jake describe el compostaje de virutas de madera como carbono y restos de comida más algas como nitrógeno para un ciclo de compostaje de tres a seis meses.16:04 Los ingredientes recolectados y cosechados —cangrejo, un camarón, espárragos de mar, cebollino silvestre, remolachas y zanahorias moradas del jardín, y wasabi fresco— se convierten en una sola comida.21:13 Se incluye un segmento de patrocinio de BetterHelp.Watch
Más de Expedition Evans
De Expedition Evans — ve el barco, la tripulación y cada video analizado del canal.
The Sailing Directory Newsletter
Un correo electrónico con los mejores hallazgos de la flota: los momentos, barcos e historias que valen tu tiempo de visualización. Ingresa tu propia dirección para obtener tu propia copia.