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SOLI, OFF-GRID con Jake e Nicolle! (cucina a legna + pesca ai granchi + raccolta spontanea) | EE 133

1 agosto 2023 · 25 min · 250K visualizzazioni · Canadian wilderness

Cosa tratta questo video

Dopo aver completato una traversata dell'Atlantico, Brett e Jade Evans volano in Canada per visitare Jake e Nicole del canale YouTube "Off-Grid with Jake and Nicole," che hanno trasformato un terreno vergine in una fattoria e hanno recentemente acquistato una barca a vela.1:10 La visita si concentra sulla ricerca e la raccolta di cibo sia dalla terra che dal mare nella natura selvaggia canadese.6:06 Il gruppo posiziona le nasse per gamberi a circa 300 piedi di profondità, spiegando che devono poggiare sul fondale marino e che la parte superiore della cima deve essere zavorrata per evitare che galleggi e si impigli nelle eliche.10:28 Le nasse per granchi, innescate con carcasse di merluzzo, catturano diversi esemplari maschi di oltre sei pollici; il video spiega come determinare il sesso di un granchio dalla forma della placca addominale.19:07 La raccolta spontanea include kelp (tagliato anziché strappato per evitare di decimare il fondale), erba cipollina selvatica, asparagi di mare e una mela selvatica.15:20 Jake descrive il compostaggio di trucioli di legno come carbonio e scarti alimentari più alghe come azoto per un ciclo di compostaggio da tre a sei mesi.16:04 Gli ingredienti raccolti — granchio, un gambero, asparagi di mare, erba cipollina selvatica, barbabietole e carote viola dell'orto, e wasabi fresco — diventano un unico pasto.21:13 È incluso un segmento di sponsorizzazione per BetterHelp.Watch

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