Expedition Evansvidéo
SEULS, OFF-GRID avec Jake et Nicolle ! (cuisine au feu de bois + pêche au crabe + cueillette sauvage) | EE 133
1 août 2023 · 25 min · 250K vues · Canadian wilderness
Ce que couvre cette vidéo
Après avoir traversé l'Atlantique, Brett et Jade Evans retournent au Canada pour rendre visite à Jake et Nicole de la chaîne YouTube "Off-Grid with Jake and Nicole," qui ont transformé un terrain brut en ferme et ont récemment acheté un voilier.1:10 La visite se concentre sur la cueillette et la récolte de nourriture, tant sur terre qu'en mer, dans la nature sauvage canadienne.6:06 Le groupe installe des casiers à crevettes à environ 300 pieds de profondeur, expliquant que les casiers doivent reposer sur le fond marin et que la partie supérieure du cordage doit être lestée pour éviter qu'elle ne flotte et ne s'emmêle dans les hélices.10:28 Les casiers à crabes, appâtés avec des carcasses de morue, permettent de capturer plusieurs mâles de plus de six pouces ; la vidéo explique comment déterminer le sexe d'un crabe grâce à la forme de son rabat abdominal.19:07 La cueillette sauvage comprend du varech (coupé plutôt qu'arraché pour éviter de décimer le lit), de la ciboulette sauvage, de la salicorne et une pomme sauvage.15:20 Jake décrit le compostage de copeaux de bois comme source de carbone et de restes alimentaires additionnés d'algues comme source d'azote pour un cycle de compostage de trois à six mois.16:04 Les ingrédients récoltés et cueillis — crabe, une crevette, salicorne, ciboulette sauvage, betteraves et carottes violettes du jardin, et wasabi frais — sont réunis en un seul repas.21:13 Un segment de parrainage pour BetterHelp est inclus.Watch
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