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Les constructeurs de bateaux savent-ils cuisiner ?!
1 mai 2023 · 8 min · 5K vues · Mosche Cove, Island Bar
Ce que couvre cette vidéo
Timo prépare des pâtes sur un barbecue à Mosche Cove, Island Bar, avec des ingrédients provenant du marché de Lautoka.0:24 La recette se compose de fruits de mer, d'ail, d'huile d'olive, de piment, de coriandre et d'anchois italiens.0:37 Pour cuire les pâtes à bord du Open 66, l'équipage les fait bouillir à mi-cuisson dans un mélange composé d'un tiers d'eau de mer et de deux tiers d'eau douce.3:46 Les pâtes sont ensuite transférées sur le barbecue, où elles finissent de cuire dans une sauce préparée avec l'eau de cuisson réservée, de l'huile et des aromates.2:17 Le procédé met l'accent sur l'utilisation du barbecue pour terminer le plat tout en préservant la texture des pâtes.
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