Sailing Triteiavideo
Krydderøyene; det eneste stedet på jorden hvor muskat og nellik en gang vokste! Utforsker Banda Besar.
30. desember 2024 · 35 min · 22K visninger · Banda Neira
Hva denne videoen dekker
Banda Besar, den største øya i Bandaøyene i Indonesia, fungerer som et historisk sentrum for dyrking av muskat, muskatblomme og nellik.32:45 Lokale plantasjer bruker store, 400 år gamle mandeltrær for å gi nødvendig skygge til de mindre muskattrærne.15:53 Innhøstingen innebærer bruk av bambusstenger for å nå frukten, som deretter sorteres etter kvalitet og tørkes over røyk i fem dager eller i solen i opptil to uker for å sikre riktig konservering.21:22 Prosessen inkluderer å skille det ytre skallet, tørke frøene og bearbeide de gjenværende komponentene til produkter som muskatolje, sirup, syltetøy og kaffe.23:17 Kanel høstes også fra barken på lokale trær, og bladene gir en distinkt aromatisk te.26:58 Besøkende i regionen kan besøke disse plantasjene og observere tradisjonelle metoder, inkludert bruken av Korakora, tradisjonelle langbåter som historisk ble brukt til transport og som nå er med i lokale konkurranser.6:39
Båter i denne videoen
Mer fra Sailing Triteia
Fra Sailing Triteia – se kanalens båt, mannskap og alle analyserte videoer.
The Sailing Directory Newsletter
Én e-post med flåtens beste funn – øyeblikkene, båtene og historiene som er verdt din seertid. Skriv inn din egen adresse for å få din egen kopi.