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Transatlântico - Cozinhar no mar com mau tempo | Ep 277

15 de agosto de 2026 · 28 min · 5K visualizações · Mindelo

O que este vídeo aborda

Um iate de calado variável de 49 pés completa uma travessia transatlântica de 2.200 milhas de Mindelo, Cabo Verde, até à Martinica em 14 dias.4:20 A tripulação gere um aparelho de popa composto por dois focos de 54 metros quadrados, cada um desdobrado num pau de spi, o que permite uma redução rápida da vela a partir do cockpit durante os frequentes aguaceiros.7:03 Ao longo da viagem, a velocidade do vento flutua entre 15 e 32 nós, com mares de popa a atingir 3,4 a 4,5 metros.25:21 Para manter a comunicação durante os ajustes das velas e a gestão do aparelho, a tripulação utiliza auscultadores, enquanto todo o trabalho no convés requer a fixação a dispositivos de flutuação pessoais insufláveis.23:17 As operações na cozinha concentram-se na utilização de sobras e provisões frescas, com refeições preparadas num forno elétrico enquanto o barco navega em condições de balanço.8:03 À medida que a embarcação se aproxima da Martinica, a tripulação navega através de densas concentrações de armadilhas e redes de pesca.24:00 A travessia confirma que uma configuração de duplo foco de popa proporciona um plano de vela estável e facilmente ajustável para a navegação de longa distância com ventos alísios em condições variáveis e instáveis.

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