VOILIER ODINvideo
FLOTT FISKE I LA GOMERA
28. desember 2025 · 31 min · 4K visninger · Los Cristianos, Tenerife
Sailor at helm with crew, La Gomera coast behind
Hva denne videoen dekker
Mannskapet på en ETAC 38-katamaran seiler fra ankerplassen ved Cristianos, Tenerife, til La Gomera på Kanariøyene.▶ 1:05 Mens de ligger for anker ved La Laguna de Santiago, opplever mannskapet betydelig rulling fordi båtens badeplattform slår mot vannet, noe som kompliserer utsettingen av jolla.▶ 17:32 Fartøyet ligger i en vindbeskyttet lomme med 15 knops vind, mens nærliggende kanaler til havs har 30 til 35 knop.▶ 16:46 Skipperen bemerker at ankerplassen er tørr og steinete, med begrenset lokalt landbruk.▶ 12:56 Under overfarten fanger mannskapet en 8,2 kilos mahi-mahi (dorade coryphène).▶ 8:05 For å konservere fangsten renser og fileterer skipperen fisken, og bearbeider den deretter til holdbare glasskrukker ved hjelp av en trykkoker/vannbad-metode med olivenolje, løk, hvitløk og urter.▶ 22:24 Prosessen innebærer sterilisering av glassene og koking i omtrent to timer for å sikre at fisken er gjennomstekt og forseglet.▶ 20:58
Mer fra VOILIER ODIN
Fra VOILIER ODIN – se kanalens båt, mannskap og alle analyserte videoer.