SANKING OG JAKT PÅ VÅR FORLATTE REGNSKOGSEIENDOM
7. januar 2024 · 20 min · 128K visninger · Puerto Rico
Hva denne videoen dekker
Matt og Kristen sanker mat på eiendommen sin i regnskogen i Puerto Rico, hvor de jakter på ferskvannsreker i en kald fjellelv etter å ha mislyktes i å finne «fjellhummeren» — en ferskvannskrepsart — som Matt var på utkikk etter.0:58 Elven er klarere og dypere enn ved tidligere besøk, noe som forbedrer sikten for å fange dem med hendene, men kaldt vann og uklare partier begrenser fangsten til en liten håndfull reker.2:21 Kristen høster kokebananer fra et tre på eiendommen ved å klatre opp på skuldrene til Matt på en klippekant for å hugge dem ned.7:28 Matt lager deretter en improvisert mofongo over et åpent bål nær elven: han steker chicharrones, koker kokebananene, moser dem sammen med smør og damper rekene inne i en pakke av bananblader.14:04 Begge rangerer den ferdige retten blant de beste mofongoene de har spist.18:23 Eiendommen har også malanga (taro), mulig yuca og bananer, som Matt bemerker ville gitt stivelse, frukt og ferskvann i en overlevelsessituasjon.19:21 Utflukten bekrefter at landet kan levere et komplett måltid — stivelse, protein og brensel til matlaging — uten eksterne forsyninger.19:29
Mer fra Sailing Good, Bad, and Ugly
Fra Sailing Good, Bad, and Ugly – se kanalens båt, mannskap og alle analyserte videoer.
The Sailing Directory Newsletter
Én e-post med flåtens beste funn – øyeblikkene, båtene og historiene som er verdt din seertid. Skriv inn din egen adresse for å få din egen kopi.



