WhiteSpotPirates · βίντεο

Τι καλύπτει αυτό το βίντεο

Η Nike, αγκυροβολημένη στο ιστιοφόρο της Carl στο Riquilisco του Ελ Σαλβαδόρ, συνεργάζεται με τον ιστιοπλόο Paul για την παραγωγή σπιτικού τυριού Camembert χρησιμοποιώντας νωπό γάλα από τοπική φάρμα.1:17 Η διαδικασία ξεκινά θερμαίνοντας 10 λίτρα νωπού γάλακτος στους 32 βαθμούς Κελσίου, προσθέτοντας γιαούρτι για την ανάπτυξη οξύτητας και ενσωματώνοντας θρυμματισμένα δισκία πυτιάς.9:17 Αφού το μείγμα μείνει για 45 έως 60 λεπτά, το τυρόπηγμα κόβεται με ένα ειδικό εργαλείο φτιαγμένο από πετονιά, αναδεύεται για 15 λεπτά και μεταφέρεται σε καλούπια.11:19 Το τυρί απαιτεί αναποδογύρισμα κάθε δύο ώρες αρχικά, ακολουθούμενο από μια διαδικασία αλατίσματος και μια περίοδο ωρίμανσης τεσσάρων έως έξι εβδομάδων στους περίπου 15 βαθμούς Κελσίου.13:58 Πέρα από την παραγωγή τυριού, το πλήρωμα προμηθεύεται εφόδια στο Puerto Parada, συμπεριλαμβανομένων βασικών ειδών από τοπικά καταστήματα και εργαλείων από ferreterías.4:19 Η εμπειρία ολοκληρώνεται με ένα μάθημα παραδοσιακής παρασκευής τορτίγιας και μια τοπική συμβουλή για τη χρήση του τυρογάλακτος που περισσεύει για την παραγωγή ρικότας.16:02

Περισσότερα από το WhiteSpotPirates

My canal boat search in the Netherlands ends here: visiting the final Dutch Barge on my listΟκτ 2026My secret FAVORITE! Walkthrough of a 25m Tjalk: is she THE ONE to start canalboat life in Europe?Σεπ 2026What 3 Days Living on a Canalboat in the Netherlands Revealed to MeΣεπ 2026Boat Search in Belgium: Canalboat Nr. 4 and exploring Antwerp & BruggeΑυγ 2026

Από WhiteSpotPirates — δείτε το σκάφος του καναλιού, το πλήρωμα και κάθε αναλυμένο βίντεο.

The Sailing Directory Newsletter

Ένα email με τις καλύτερες ανακαλύψεις του στόλου — τις στιγμές, τα σκάφη και τις ιστορίες που αξίζουν τον χρόνο παρακολούθησής σας. Εισάγετε τη διεύθυνσή σας για να λάβετε το δικό σας αντίγραφο.