Catamaran Mistertong βίντεο
#162 Μαγειρεύοντας για αθλητές...
1 Νοεμβρίου 2025 · 42 λεπτά · 5K προβολές
Τι καλύπτει αυτό το βίντεο
Ο Djé ετοιμάζει δύο συνταγές πλούσιες σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες πάνω στο καταμαράν Outremer μια βροχερή μέρα στη Martinique. Η πρώτη είναι ένα κέικ μπανάνας-βρώμης για κατανάλωση πριν ή μετά την προπόνηση: τρεις ώριμες μπανάνες λιωμένες με δύο αυγά, 50 γρ. μέλι, 30 γρ. φυστικοβούτυρο, 250 ml γάλα, 50 γρ. νιφάδες βρώμης, 120 γρ. αλεύρι, 50 γρ. πρωτεΐνη ορού γάλακτος βανίλιας και ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ, ψημένο στους 180°C για 30-45 λεπτά.▶ 0:41 Σημειώνει ότι μια προηγούμενη παρτίδα που φτιάχτηκε χωρίς μπέικιν πάουντερ ήταν πιο πυκνή αλλά εξίσου καλή.▶ 4:50 Η δεύτερη συνταγή είναι μια παρτίδα μπιφτέκια από κόκκινα φασόλια φτιαγμένα από 450 γρ. φασόλια κονσέρβας, αυγά, αποξηραμένο μαϊντανό, παρμεζάνα, καυτερή σάλτσα από τις Αντίλλες αντί για μουστάρδα και αλεύρι, αναμεμειγμένα μέχρι να αποκτήσουν υφή κιμά και καταψυγμένα σε ατομικές μερίδες για χρήση ως μπιφτέκια.▶ 7:12 Στη συνέχεια επισκευάζει το 10ετές φουσκωτό βοηθητικό σκάφος: μια προηγούμενη κόλληση με εποξειδικό στόκο στην ένωση του σωλήνα hypalon με το πολυεστέρα απέτυχε, οπότε ξύνει τον παλιό στόκο και κολλάει ξανά με μια κατάλληλη κόλλα για hypalon, αφήνοντάς το να στεγνώσει όλη τη νύχτα.▶ 13:58 Η Nad αναφέρει ριπές ανέμου έως 31 κόμβους και μπουρίνια πάνω από το Fort-de-France ενώ παρακολουθεί για πιθανό σέρσιμο της άγκυρας.▶ 20:19
Περισσότερα από το Catamaran Mistertong
Από Catamaran Mistertong — δείτε το σκάφος του καναλιού, το πλήρωμα και κάθε αναλυμένο βίντεο.