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Catamaran Mistertong · vídeo

#162 Cozinhando para atletas...

1 de novembro de 2025 · 42 min · 5K visualizações

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O que este vídeo aborda

Djé prepara duas receitas ricas em carboidratos e proteínas a bordo do catamarã Outremer em um dia chuvoso em Martinique. A primeira é um bolo de banana e aveia para comer antes ou depois do treino: três bananas maduras amassadas com dois ovos, 50 g de mel, 30 g de manteiga de amendoim, 250 ml de leite, 50 g de aveia em flocos, 120 g de farinha, 50 g de proteína whey de baunilha e um sachê de fermento em pó, assado a 180°C por 30 a 45 minutos.▶ 0:41 Ele observa que um lote anterior feito sem fermento ficou mais denso, mas ainda assim bom.▶ 4:50 A segunda receita é uma leva de hambúrgueres de feijão vermelho feitos com 450 g de feijão em lata, ovos, salsinha seca, parmesão, molho de pimenta antilhano substituindo a mostarda, e farinha, misturados até obter uma consistência de carne moída e congelados em porções individuais para uso como hambúrgueres.▶ 7:12 Em seguida, ele repara o bote inflável de 10 anos: uma colagem anterior de massa epóxi na junta do tubo de hypalon com o poliéster falhou, então ele raspa a massa velha e cola novamente com um adesivo adequado para hypalon, deixando curar durante a noite.▶ 13:58 Nad relata rajadas de até 31 nós e temporais sobre Fort-de-France enquanto monitora um possível arrasto da âncora.▶ 20:19

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De Catamaran Mistertong — veja o barco, a tripulação e cada vídeo analisado do canal.

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